Dễ dàng để làm, tiết kiệm thời gian ngon công thức nấu ăn nhỏ

Hiện tại phụ nữ ngoại trừ phải chăm sóc con cái và gia đình, còn phải ra ngoài làm việc, không có cách nào phân thân, một ngày 24 giờ tựa hồ cũng không đủ dùng, chớ nói chi là phải nấu cơm nấu ăn. Hôm nay biên tập viên mạng Diệu Chiêu sẽ giới thiệu với các bạn một số công thức nấu ăn tiện lợi nhanh chóng, đơn giản dễ nấu, để cho bạn bận rộn cũng có thể bưng ra từng đĩa món ngon xinh đẹp!
　　
Sau đây cung cấp các bước đơn giản để nấu cá nướng rượu, cũng như công thức làm bánh hạch đào chuối tiêu dễ học, không cần kỹ thuật để tham khảo:
　　
　　Rượu nướng cá

Độ khó của món ăn này là sơ cấp, cho dù là người mới cũng không thành vấn đề. Chỉ cần hai bước là có thể dễ dàng mang thức ăn lên, có thể nói là tiện lợi mau lẹ hương vị ngon.
　　
Nguyên liệu: có một con cá, rượu ủ 250 ml, hút sống hai muỗng canh, dầu ăn một muỗng canh, muối, hành, gừng, tỏi vừa phải
　　
Thực hành:
　　
1. Rửa sạch cá trắm đen, thái lát hành, gừng, tỏi.
　　
2. Cho dầu vào nồi đun nóng, sau khi cho hành gừng tỏi thơm, cho vào hút sống, ủ rượu trộn đều, rồi cho vào cá.
　　
3. Đóng nắp nồi lại, sau khi lửa lớn nấu từ năm đến sáu phút, thu nước cho gia vị, rắc hành hoa lên là được.
　　
　　Bánh chuối óc chó

Công thức nấu ăn này đơn giản dễ học không cần kỹ xảo, bánh ngọt nướng ra lại xốp ngon miệng thơm nức mũi, sẽ làm cho người ta rất có cảm giác thành tựu.
　　
Nguyên liệu khô: bột mì thông thường 265 gram, bột soda 3 gram, muối tinh 2 gram, đường trắng 80 gram, hạt đào nấu chín 80 gram
　　
Nguyên liệu ướt: hai quả trứng, hai quả chuối, dầu ngô 150 ml, sữa 45 ml
　　
Thực hành:
　　
1. Nguyên liệu khô: trộn bột mì, bột soda, muối, đường cho đều.
　　
2. Nguyên liệu ướt: nghiền chuối thành bùn, trộn với dịch trứng gà, dầu ngô, sữa rồi trộn đều, có thể dùng máy đánh trứng tốc độ thấp và trung bình đánh 20 giây.
　　
3. Đổ nguyên liệu khô hỗn hợp tốt vào nguyên liệu ướt, cho hạt óc chó vào, trộn đều bằng dao cạo mềm để tạo thành bột nhão.
　　
4. Đổ vào khuôn, cho vào giữa lò nướng (lò nướng không cần hâm nóng), ăn 180 độ nướng 50 phút chín là được.
　　
　　Dễ dàng bóc trứng trong 3 giây

Đơn giản! Đầu tiên đập vào giữa trứng gà, cũng chính là vị trí phần eo, sau đó nghiền nát trứng gà 360 độ. Để phòng ngừa trứng bị vỡ, khi nghiền chú ý dùng sức nhất định không được quá nặng, quá mạnh, nghe thấy tiếng vỏ trứng vỡ là tốt rồi, lăn xong nhìn thấy toàn bộ bề mặt vỏ trứng bị vỡ là thành công hơn một nửa.
　　
Ở vị trí phần eo trứng gà bị đập nát ngay từ đầu, bóc ra một cái miệng nhỏ, xé vỏ trứng và màng trứng ra. Từ vị trí xé mở lỗ nhỏ của trứng gà thoải mái dùng hai tay tách ra, một quả trứng gà hoàn mỹ liền bóc ra.
　　
Phương thức này thuận tiện và tiết kiệm thời gian hơn so với phương pháp bóc trứng bình thường, người thuần thục chỉ dùng ba giây là có thể bóc trứng.
　　
Còn có một cách làm khác: vớt trứng gà đã nấu chín lên cho vào nước lạnh để hạ nhiệt, sau khi nguội sẽ phát hiện vỏ trứng trở nên dễ bóc vỏ.

Địa chỉ bài viết này: