Sợi tôm là đường tiêu hóa của tôm, ở lưng tôm. Dây tôm, vừa vì trong đường tiêu hóa của tôm có thứ bẩn, vừa vì dây tôm ảnh hưởng đến vị. Nhưng làm thế nào anh đến được dây tôm? Hay cố tình không xử lý gì cả...
Như Đồ, lúc bắt đầu luyện tập có thể tách ra một chút, nhưng không thể tách quá nhiều, nhiều nhất một nửa. Sau khi thuần thục có thể trực tiếp lấy ngón trỏ móc như sau.
Ví dụ như đầu và thân tôm có đường phân cách.
Ngón tay từ một bên móc vào. Móc xuống phối hợp với ngón cái sẽ bóp được sợi tôm.
Nhấc lên. Rất dễ dàng rút ra. Đương nhiên cái này cần quen tay hay việc.
Sợi tôm hoàn chỉnh được rút ra, hơn nữa đầu tôm sẽ trở về vị trí cũ, sau khi nướng chín tôm rất hoàn chỉnh.
Chú ý: không nên quá bạo lực bởi vì như vậy sẽ làm rớt đầu tôm. Từ một bên hơi mở nắp ra một chút, sau đó cường độ chủ yếu là đi xuống. Phải là tôm sống! Tôm sống mới có thể hút, chết sẽ gãy.
Địa chỉ bài viết này:
