Dưa đắng có tác dụng thanh nhiệt giải nhiệt rất tốt, thanh tâm trừ hỏa, mùa hè dưỡng sinh nên chịu khổ nhiều, chịu khổ có thể thanh tâm hỏa. Kỳ thật cũng không phải tất cả khổ qua đều khổ như vậy, khổ qua cùng không khổ liếc mắt một cái là có thể phân biệt ra, đến tột cùng khổ qua như thế nào càng khổ? Hôm nay tiểu biên tập sẽ dạy ngươi phân biệt.
Dưa đắng có hoa văn u hình khối thịt mỏng một chút, lượng nước ít một chút, ăn càng đắng; Dưa đắng có hoa văn hình lăng có thịt dày một chút, hàm lượng nước nhiều, vị đắng nhạt một chút.
Dùng đũa đè một chút, mướp đắng có hoa văn khối u không dễ đè gãy, mướp đắng có hoa văn hình lăng trụ rất nhẹ nhàng đè gãy, chứng tỏ mướp đắng có vị đắng nặng một chút, vị càng thêm mềm. Vị đắng hơi nhạt một chút, vị tương đối thanh thúy.
Tóm lại: mướp đắng có hoa văn u tương đối đắng, vị mềm; Hoa văn hình lăng có vị đắng nhạt một chút, vị thanh thúy. Thực ra hai loại mướp đắng này đều có tác dụng thanh nhiệt giải nhiệt. Chỉ là mướp đắng vị đắng càng nặng, hiệu quả hạ hỏa thanh nhiệt càng tốt. Lựa chọn mướp đắng như thế nào, phải xem ngài ăn miếng nào.
Địa chỉ bài viết này:
