Cây chanh mới trồng không lâu cho ra quả cứng và thô, bản thân quả cũng có nhiều bộ phận màu trắng, thịt rất ít.
Chỉ cần dùng tay chạm vào một chút, là có thể lập tức biết, cho nên, khi chọn lựa có thể dùng tay sờ một chút, xác nhận một chút xúc cảm. Ngoài ra, khi phía dưới của Ti có màu xanh lá cây, có nghĩa là chanh rất tươi. Cầm trên tay, khi cảm thấy nặng nề, đại biểu cho hàm lượng nước trái cây vô cùng phong phú. Khi chọn chanh, bạn có thể chọn chanh có vỏ mỏng.
Chanh chuyển sang màu vàng, không có nghĩa là nó bị hỏng! Chỉ là biểu thị vỏ chanh hết nước.
Vàng vàng, khô ráo, nhăn nheo, là bình thường nha!
Chỉ cần nhìn bề ngoài khi ngươi lựa chọn lúc trước không bị thương không có sâu mọt, đều có thể để rất lâu nha!
Sờ vào không mềm mại, có nghĩa là thịt bên trong (thịt chanh) rất ngon!
Nếu chanh bị hỏng, bạn sẽ thấy nó thường mềm và có mùi lạ!
Khi bạn cắt ra, kết cấu thịt không thay đổi có nghĩa là có thể ăn được! (Làm hỏng tất cả mọi thứ mở ra xem liền biết; cũng sẽ phát sinh mùi lạ nha!)
Kỹ thuật chọn chanh:
Chanh ngon nặn lên tương đối cứng, bề mặt bóng loáng, quả dài hình tròn hoặc tròn trứng, màu vàng nhạt, đỉnh có hình núm vú, hương thơm nồng đậm, nước trái cây tương đối chua, đầu không lớn không nhỏ, trung bình là tốt nhất.
Địa chỉ bài viết này:
