Hai cách đơn giản để nấu súp nhân đậu phộng nhanh

Trên phố lưu truyền dùng soda hoặc bột kiềm, có thể rút ngắn thời gian hầm canh đậu phộng, tuy nhiên những thứ này dù sao cũng không phải nguyên liệu tự nhiên, cũng không phải gia vị nhà nhà thường chuẩn bị, nếu mình nấu canh đậu phộng, thì phải lựa chọn phương pháp khỏe mạnh, tiện lợi hơn! Mau đến xem tiểu diệu chiêu mà tiểu biên tập mạng chia sẻ đi!

Nguyên liệu nấu ăn: Đậu phộng có vỏ nửa cân (cũng có thể trực tiếp mua đậu phộng có vỏ hoặc đã lột vỏ), đường thích,

　　I. Phương pháp ngâm nước muối　　　

Thực hành:

1. Đậu phộng bỏ vỏ, rửa sạch nhân đậu phộng.

2. Thêm 2 đến 3 thìa muối lớn vào nhân đậu phộng, thêm nước ngập qua nhân đậu phộng ngâm một đêm.

3. Ngày hôm sau rửa nhân đậu phộng bằng nước sạch, có thể rửa thêm vài lần, loại bỏ vị muối.

4. Lột vỏ nhân đậu phộng. (Vỏ đậu phộng ngâm nước dễ loại bỏ hơn)

Tiếp theo là có thể chuẩn bị dùng nồi cơm điện nấu canh nhân đậu phộng! Nước đun nóng hơi đậy qua nhân đậu phộng, nồi cơm điện thêm một ly nước, ấn công tắc.

Sau khi bật công tắc, lại ngột ngạt nửa giờ, thêm đường cát, điều chỉnh thành khẩu vị mình yêu thích là được.

　　II. Phương pháp đông lạnh
　　
Thực hành:

1. Đậu phộng bỏ vỏ, rửa sạch nhân đậu phộng, nhân đậu phộng có vỏ trực tiếp cho vào kho đông lạnh một đêm.
2. Ngâm nhân đậu phộng đã đông lạnh cho nguội, nhân tiện loại bỏ vỏ ngoài nhân đậu phộng.
3. Tiếp theo cùng với các bước 5,6 trên, dùng nồi cơm điện nấu chín, thêm đường cho canh đậu phộng.

Không ngờ tự nấu súp đậu phộng lại đơn giản như vậy, bạn hãy thử ngay nhé!

Địa chỉ bài viết này: