Chọn mua kỹ thuật: trái cây lớn nhỏ không phải trọng điểm, quả dày mới là mấu chốt
1. Da sáng, màu vàng trung bình với màu xanh lá cây
2. Cạnh trái khế phải dày, cạnh cạnh lấy màu xanh lá cây làm tốt nhất
3. Dùng tay ước lượng nhìn, có cảm giác trọng lượng biểu thị quả khế dày nhiều nước
* Chọn theo yêu cầu:
1. Nếu muốn làm nước khế, thì chọn loại chín hơn, cạnh sẽ hơi vàng.
2. Nếu muốn cho vào món ăn hoặc hầm cách thủy, đề nghị chọn loại có độ chín thấp, vị thành phẩm mới không quá thối.
Nhiều bài viết chất lượng hơn, xin vui lòng......
« Quả khế điều trị: đầu tiên rửa vỏ bằng bàn chải đánh răng → đầu và đuôi → cắt bỏ cạnh
« Cách cắt khế: lại lấy hình cánh hoa dài làm tốt nhất, độ ngọt đuôi cao, đầu nhiều nước, vị phong phú
1. hình tinh thể lấp lánh: cắt ngang, thành ngôi sao
2. Hình dạng nắp dài: cắt từ chỗ lõm của quả khế, thành dải
3. Khối: cắt lại hình cánh dài, thành khối
Chữ "V": Cắt một nửa hai cạnh trái phải thành chữ V
Hình chữ V/ria mép: Cắt ngang chữ V thành chữ V nhỏ, chữ V nhỏ trông có giống bộ râu đáng yêu không?
Dù cắt thế nào cũng ngon!
"Quả khế ăn như vậy, vị giác"Hỉ dương dương"
1. Thêm muối: Đặt quả khế đã cắt sẵn vào trong túi, rắc muối lên, nắm chặt miệng túi lắc lên lắc xuống, để muối phân bố trung bình trên quả khế (thêm muối ngoài việc có thể làm cho quả khế chát, còn có thể mang ra quả khế thanh ngọt)
2. Bột mận: Thực hành như trên
3. Ngâm nước muối: Ngâm nước muối khoảng 1 phút, lấy ra là ăn được.
Thêm đường cát sau khi ngâm nước muối: Ăn như vậy cũng rất ngon đó~
Địa chỉ bài viết này: