Bách hương quả là trái cây hạn định theo mùa, hương thơm, vị chua ngọt luôn khiến người ta chảy nước miếng ba thước! Quả bách hương tươi rất dễ bảo quản, chỉ cần đặt ở nơi thoáng mát có thể bảo quản một tuần, cho dù bề mặt hơi nhăn vẫn có thể ăn được, hơn nữa độ ngọt của quả bách hương hơi nhăn trên bề mặt càng cao! Nhưng làm thế nào để bảo quản quả bách hương đã ăn hết trong thời gian thưởng thức? Hôm nay mạng xã hội chia sẻCách bảo quản trái cây thơm ngon!
Bảo quản tốt nhất
"Đông lạnh" là một cách tuyệt vời để giữ tươi nguyên liệu! Có thể đào thịt quả bách hương ra để làm đá hoặc bỏ vào lọ đông lạnh, khi cần thì lấy ra dùng bất cứ lúc nào cũng rất tiện, cho dù qua mùa vẫn có thể nhớ lại hương vị của quả bách hương~
Nguyên tắc vệ sinh đông lạnh (
1. Giảm dư lượng vi khuẩn
Sau khi rửa sạch bách hương quả, dao phay, thớt gỗ bằng nước máy, lại dùng nước sôi dội một lần, đồng thời lấy khăn giấy lau sạch không lưu lại.
2. Xác nhận chất lượng của bột giấy
Cắt trái cây bách hương lên 1/3 - 1/4 chỗ, đào thịt ra khỏi bát để kiểm tra xem có hư hỏng hay không.
3. Xử lý một quả bách hương tại một thời điểm
Đào thịt quả bách hương sau khi kiểm tra vào bình sạch sẽ và khô ráo rồi tiến hành xử lý tách ra quả bách hương thứ hai, cứ như vậy mà suy ra.
4. Tách biệt với thực phẩm đông lạnh
Bỏ vào túi kín để tránh miệng bình bị ô nhiễm bởi các loại thực phẩm khác trong kho đông lạnh, đánh dấu ngày chế biến và nhanh chóng ăn hết. Tất nhiên, kho đông lạnh có khu vực riêng biệt sẽ tốt hơn!
Muốn uống nước ép bách hương không?
Bất cứ lúc nào cũng có thể lấy đá bách hương ra làm tan băng, thêm mật ong và chanh quấy một chút, bất cứ lúc nào cũng có thể hưởng thụ hương vị chua ngọt nhẹ nhàng khoan khoái!
Địa chỉ bài viết này: