Bình thường dùng hồng trà bao hoặc hồng trà để pha, kỳ thật hương vị sẽ không kém quá nhiều, mà sử dụng hồng trà bao để pha, chỉ là thiếu trình tự lọc này. Hôm nay biên tập viên mạng Diệu Chiêu sẽ làm mẫu cách dùng túi hồng trà, pha ra các loại đồ uống hồng trà khác nhau.
Cách pha:
Một, bong bóng nóng:
1. Trước hết cho hồng trà bao vào chén trà (bình), thêm chút nước nóng, rung lên lắc xuống 3 - 4 cái, pha nước này đổ ra trước.
2. Lần thứ hai xả nước nóng, túi trà như 2 gram, khoảng 200 CC nước, sau khi ngâm khoảng 2 - 3 phút (tốt nhất là đậy nắp), lấy túi trà ra, có thể tăng giảm thời gian ngâm theo sở thích cá nhân.
3. Có thể thêm chanh thái lát, nâng cao hương vị tươi sáng của hồng trà.
Hai, bong bóng lạnh:
Cho túi hồng trà vào trong ly hoặc bình Bảo Đặc, đổ đầy nước sôi lạnh, sau khi để ít nhất 30 phút ở nhiệt độ phòng, cho vào tủ lạnh ướp lạnh, ước chừng nửa ngày là có thể uống trà lạnh, ngọt ngào.
Phương thức đặc biệt:
1. Trà sữa: Trà đen nóng với nồng độ gấp đôi bình thường cộng thêm sữa nóng, tức là trà sữa nóng có hương vị tuyệt vời, lấy sữa nguyên chất làm tốt nhất.
2. Hồng trà bọt: Đặt hồng trà đã pha sẵn vào trong cốc tuyết, thêm đá, mật ong (hoặc đường hoa quả), lắc cho đến khi vỏ cốc tuyết lạnh là được.
3. Trà hoa quả: Nước đun sôi thêm vào trái cây mình thích ăn, rồi cho hồng trà vào túi lăn khoảng 1 phút, thêm mật ong hoặc đường trái cây là được; Ngoài ra cũng có thể thêm tương bưởi và mứt hoa quả vào hồng trà đã pha sẵn.
Địa chỉ bài viết này: