Trời lạnh chênh lệch nhiệt độ lớn, muốn uống một ly đồ uống nóng? Nếu có thời gian, chỉ cần 10 phút, có thể pha cho mình một tách trà sữa tươi đường đen, làm ấm người nha!
Nguyên liệu:
Túi trà đen hồng ngọc 2 gói, sữa tươi ấm 200 ml, nước lọc 200 ml, đường đen thủ công 20 gram
* Tỷ lệ nước và sữa tươi 1: 1 (tính bằng ml)
* Lượng đường đen có thể được điều chỉnh theo độ ngọt yêu thích
Thực hành:
1. Nước lọc đun nóng đến sôi, cho vào túi trà đỏ ngọc đỏ, đậy nắp nồi để đun sôi với lửa nhỏ trong 60-90 giây.
2. Sau khi đun xong nước trà thì vớt túi trà lên, cho đường đen vào trộn cho tan chảy.
* Đóng nắp nồi đun nước trà có thể giữ lại hương thơm không bị mất
3. Sau khi đường đen hòa tan, thêm sữa tươi ấm và nước trà trộn với lửa nhỏ đun nóng khoảng 1 phút là được.
Chú ý không đun nóng đến sôi, tránh bề mặt trà sữa tươi có màng ảnh hưởng đến vị.
Mùa đông giá rét, uống một tách trà sữa tươi đường đen ấm áp dưỡng sinh, mùi mía đường đen đậm chất phác và mùi thơm độc đáo của hồng trà hồng ngọc, dễ chữa~
Kiến thức nhỏ:
Đường đen là loại đường dưỡng sinh lại có dinh dưỡng, chế biến đường đen thủ công là do nước mía chậm rãi nấu đến trạng thái đặc sệt, đổ vào mô hình định hình, đợi nguội rồi mới tiến hành cắt mà thành, là loại đường cần thời gian và kiên nhẫn chế biến. Thời tiết chênh lệch nhiệt độ lớn, tay chân lạnh như băng, kỳ sinh lý, kỳ tháng...... đều có thể thêm đường đen vào chế độ ăn uống. Đường đen chất lượng tốt không có trải qua quá trình tinh xảo, cho nên giữ được nguyên vị mía nồng đậm, hơn nữa không thêm vôi, không thêm vật phụ, thập phần tự nhiên! Không chỉ vậy, dinh dưỡng của đường đen cũng rất phong phú, chứa nhiều khoáng chất và vitamin, đặc biệt là sắt, canxi, kali, magiê và axit folic, là một lựa chọn tốt để bổ sung năng lượng và điều trị cơ thể!
Địa chỉ bài viết này: