Nguyên liệu:Khoai lang thịt vàng 2 quả, kem 50g, đường cát 40g, bột mì gân thấp 120g, trứng gà 1 quả, vừng đen (hoặc vừng trắng) với bột rau mùi vừa phải
Thực hành:
1. Khoai lang lột vỏ, thái miếng, hấp xong ép thành bùn khoai lang tỉ mỉ.
2. Bơ được quấy ở nhiệt độ phòng, sau đó cho đường cát vào rồi quấy, sau đó cho 1 quả trứng gà vào rồi tiếp tục quấy đều.
3. Thêm bột mì đã sàng, quấy một chút.
4. Xoa bột mì mịn màng không dính tay, sau đó chia làm hai miếng.
5. Một miếng cho vừng đen, một miếng khác cho bột rau thơm rồi trộn đều.
6. Bánh mì được làm thành bốn thanh dài, đặt lên trên màng bảo quản, sắp xếp màu sắc đan xen giữa bốn thanh khoai lang bùn.
7. Dùng màng bảo quản bọc lại biến thành một sợi, cho vào tủ lạnh khoảng 30 phút, để nó gặp lạnh mà trở nên cứng, nếu không quá mềm rất khó cắt lát.
8. Sau khi lấy màng bảo quản ra, thái lát, đặt lên đĩa nướng.
9. Sau khi hâm nóng lò nướng, nướng 180 độ khoảng 15 phút, đợi nguội là có thể thưởng thức!
Lời khuyên:
Bột rau thơm trên taobao có thể mua được, bột rau thơm có thể làm cho bạn bè không dám ăn rau thơm cũng có thể ăn được dinh dưỡng của rau thơm, mùi vị còn có chút nhàn nhạt bôi hương trà.
Địa chỉ bài viết này: