Thực hành:
1. Cả chùm nho rửa sạch, nếu có quả nứt thì phải loại bỏ.
2. Lau khô bề mặt nho bằng khăn mặt hoặc khăn giấy.
3. Dùng kéo cắt cẩn thận từng hạt ở chỗ giao nhau giữa cuống nho và quả. Nho bên trong có nước còn sót lại phải lau khô.
4. Nho cắt bỏ cho vào túi kẹp với lượng ăn một lần, đá ở chỗ đông lạnh trong tủ lạnh. Nho như thế có thể bảo quản trên ba tháng, lúc muốn ăn tự nhiên rã đông là được, hương vị không giảm. Không rã đông cũng có thể trực tiếp ăn quả cầu băng tự nhiên này, mùi nho càng nồng đậm, vị chát của da cũng giảm bớt càng dễ ăn!
Chỉ cần bảo quản đúng cách, nho dễ hỏng cũng có thể giữ được một thời gian dài, hơn nữa sau khi đông lạnh thành tế bào da nho bị phá hủy, vitamin chứa trong vỏ trái cây dễ dàng được hấp thu hơn!
Địa chỉ bài viết này: