Quả sung thuộc loại trái cây có hàm lượng kali cao, có thể nhanh chóng bổ sung khoáng chất bị mất do đổ mồ hôi, hơn nữa enzyme chứa trong quả sung không chỉ giúp tiêu hóa, mà còn giúp tăng cường sự thèm ăn; Ngoài ra, mùa hè dễ bị kiệt sức, trong khi các axit amin trong tai bạc giúp thúc đẩy trao đổi chất năng lượng, đồng thời collagen giàu có cũng có lợi cho dưỡng nhan thẩm mỹ.
Hôm nay biên tập viên mạng Diệu Chiêu sẽ dạy mọi người lợi dụng hai loại thánh phẩm dưỡng sinh dinh dưỡng cao này, nấu một chén trà vô hoa quả ngân nhĩ thanh ngọt dịu ngoan, giàu chất keo!
Chuẩn bị vật liệu:Quả sung khô vài quả, ngân nhĩ một đóa, đường phèn khoảng 30g, nước 1500ml
Thực hành:
1. Mộc nhĩ trắng rửa sạch, ngâm mềm cắt nhỏ. Quả vả khô rửa sạch.
2. Đổ nước vào nồi, cho mộc nhĩ trắng và trái vả vào. Lửa đun sôi cho đến khi nước sôi, lửa nhỏ rồi đun khoảng một giờ, thêm đường phèn đun đến khi tan chảy.
3. Nấu xong cho nguội, vớt trái vả ra.
4. Cho vào tủ lạnh ướp lạnh, uống mát mẻ ngọt ngào hơn.
Dưới màu sắc thâm trầm mê người, mùi thơm hoa quả nhàn nhạt cùng tuyết nhĩ trơn bóng hoàn mỹ dung hợp, ngày hè diễm dương thiêu người không ngại uống một ly trà vô hoa quả ngân nhĩ thấm vào tim lạnh tỳ đi!
Lời khuyên:
Trà quả sung ngân nhĩ dùng quả sung khô và quả sung tươi đều được, quả sung khô chứa lượng đường tương đối cao, sử dụng quả sung khô có thể giảm lượng đường phèn sử dụng. Cắt trái cây bằng cách sử dụng quả sung tươi sẽ nấu thêm pectin.
Địa chỉ bài viết này: