Ánh sáng nhìn thấy bên ngoài, bạn có thể cảm thấy khó khăn! Đừng lo lắng, nó thực sự rất đơn giản.
Chuẩn bị nguyên liệu: giấy nướng, kéo, dây nhựa, que kẹo que, đồ dùng để đập kẹo.
Tiếp theo, bạn cần rất nhiều loại đường và khẩu vị, nhớ nhất định phải dùng "kẹo cứng".
1. Bỏ đường bạn thích vào trong túi đập nát, nhớ không cần gõ quá nhỏ, chênh lệch với muối biển không nhiều lắm là được.
Bạn có thể vừa gõ vừa nghĩ xem phải sắp xếp những đường này như thế nào, tùy theo màu sắc hoặc khẩu vị.
2. Sau khi gõ xong đường, có thể bắt đầu làm mô hình kẹo que. Cắt giấy làm bánh theo hình bên dưới, gấp thành một cái đĩa tròn có lỗ ở giữa, nhớ cắt tùy ý một chút mới đẹp mắt!
Nếu không thích kẹo que có lỗ ở giữa, chỉ cần gấp cạnh lại là được.
3. Tiếp theo là bước thú vị nhất cũng thử thách kiên nhẫn nhất! Bây giờ đem đường vụn dựa theo bộ dáng vừa rồi ngươi muốn bỏ cẩn thận đặt vào, chỉ đặt vòng trong cùng. Đổ chúng vào bằng thìa nhỏ và tập hợp chúng lại với nhau ở mặt sau của thìa.
Đưa vào lò nướng 150 độ nướng khoảng 4 phút, khi nướng tốt nhất nên quan sát một chút, đường tan là có thể lấy ra, ngàn vạn lần không nên để nó tan chảy quá mạnh, nếu không kẹo làm ra sẽ quá mỏng. Sau đó, cẩn thận thêm vào vòng đường thứ hai.
Lúc trước lúc đập vỡ đường nên nhớ kỹ loại đường nào đọng lại sau đó là trong suốt, loại nào không trong suốt, đan xen vào nhau sẽ đẹp hơn.
Lúc nướng có thể nướng ba màu cùng nhau, có đường hòa tan tương đối chậm cũng không sao, bởi vì phía sau còn phải nướng từng vòng từng vòng, cuối cùng nó vẫn sẽ hòa tan.
Nếu không thích có lỗ ở giữa, hãy đặt cả một khối hoặc nửa khối đường thuần màu, giống như hình dưới đây. Lặp đi lặp lại vòng tròn, nướng, đường, nướng, đường cho đến khi vòng tròn cuối cùng lấp đầy mô hình giấy.
4. Đợi đến vòng kẹo cuối cùng cũng nướng xong, nhân lúc còn nóng cẩn thận cắm kẹo que vào trong kẹo que! Nhất định phải thừa dịp còn nóng, nếu không đường lạnh đọng lại sẽ không cắm vào được.
5. Nếu cảm thấy không đủ rực rỡ, còn có thể dùng bột sáng có thể ăn hoặc vật liệu trang trí có thể ăn khác, sử dụng bàn chải nhỏ để tô điểm cho vòng ngoài cùng.
Xong rồi!
Có phải rất đơn giản hay không? Thật là vừa đẹp vừa ngon nha~
Địa chỉ bài viết này: