Táo, dâu tây đều là lựa chọn không tồi cho trái cây chống oxy hóa, nhưng nói đến "hồng ngọc trong trái cây", sức chống oxy hóa siêu cường, vậy thì không phải lựu đỏ thì không còn ai khác. Quả lựu đỏ có thể nói là nữ hoàng chống oxy hóa, nếu 100 là giá trị cao nhất của chỉ số chống oxy hóa, thì chỉ số hiệu quả của nước trái cây lựu đỏ là 96, gấp 1,4 lần rượu vang đỏ, 1,9 lần việt quất, 4 lần trà xanh!
Chỉ số hiệu quả chống oxy hóa trong lựu đỏ không chỉ siêu cao mà còn chứa ba thành phần polyphenol cao như tannin, anthocyanin và axit ellagic. Vì vậy, quả lựu đỏ tươi, tròn trịa là sản phẩm bảo dưỡng chống lão hóa tự nhiên tốt nhất cho phụ nữ yêu cái đẹp. Lựu đá đỏ ngoài đa năng chống oxy hóa phong phú, đa dạng, mỗi nửa cốc thực phẩm thậm chí cao tới 3 gram, là 12% lượng tiêu thụ 25 gram do Bộ Vệ Phúc đề nghị, đối với phụ nữ sợ béo mà nói, lại chỉ có 70 calo. Một ly nước lựu đỏ không chỉ đáp ứng dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, mà còn có tác dụng làm đẹp và không béo phì.
Ăn lựu đỏ vừa phải không chỉ có thể làm cho chất chống oxy hóa phong phú trì hoãn tác dụng lão hóa của tế bào chúng ta do oxy hóa, mà còn có thể hấp thu được chất xơ phong phú, thúc đẩy nhu động ruột, duy trì bảo dưỡng trong ngoài cơ thể. Ngoài ra, do tính chất kali cao và natri thấp, adrenaline cũng ức chế hàm lượng ion natri, giúp cơ thể loại bỏ natri dư thừa, khử phù nề, lợi tiểu, giảm khả năng đột quỵ và suy tim.
Lựu đỏ tuy ngon, nhưng ăn vào phiền phức, cuộc sống phía dưới diệu chiêu võng.Biên tập viênHãy chia sẻ một chiêu, bóc lựu đơn giản!
1. Trước hết cắt bỏ vị trí mở miệng lựu đỏ, sau đó căn cứ vào tình huống ngăn cách bên trong, cắt dọc theo ngăn cách, chú ý không được cắt đứt.
2. Chuẩn bị một chậu nước lạnh, bẻ lựu đỏ ra bốn phía, mở miệng hướng xuống dưới, dùng thìa gõ đáy lựu, hạt quả sẽ nhao nhao rơi xuống nước.
3. Lấy một cái lưới lọc đặt lên đĩa dự phòng, đổ hạt trái cây trong chậu nước vào trong lưới lọc, để ráo nước là có thể thưởng thức.
Lời khuyên:
Dinh dưỡng của lựu đỏ phần lớn tồn tại trong hạt quả, cho nên kỳ thật ăn lựu đỏ là không cần phun hạt nha! Có thể dùng máy ép trái cây đánh thành nước lựu đá đỏ uống, cũng là lựa chọn không tồi.
Địa chỉ bài viết này: