(1) Nếu trứng tính theo số lượng, mà đều kém không nhiều lắm, chọn trứng tròn sẽ có lời hơn chọn trứng dài, bởi vì trứng tròn thường nặng hơn.
(2) vì kích thước lòng đỏ trứng của trứng không khác nhau nhiều, vì vậy khi bạn cần lòng trắng trứng, hãy chọn trứng lớn hơn một chút; Khi chỉ dùng lòng đỏ trứng, bạn có thể chọn trứng nhỏ hơn.
(3) Tiêu hao thể lực của gà vào mùa hè khá lớn, trứng đẻ ra, vỏ mỏng hơn, dễ vỡ và vi khuẩn dễ xâm nhập, vì vậy mua trứng vào mùa hè không dễ dàng quá nhiều.
d) Màu trứng đậm nhạt không liên quan đến giá trị dinh dưỡng của trứng.
Địa chỉ bài viết này: