Sự thật và sự thật về trà Bitter Ding

2024-07-21 Tinh túy ẩm thực 8951 Lần Đọc
Lá trà Khổ Đinh lớn hơn lá trà bình thường 1,5 - 2 lần, lá hình bầu dục, lá dày, có chất cách, không có lông nhung. Lá tươi sáng bóng, màu xanh sẫm. Trà làm từ lá mầm non, ngoại hình tráng kiện, xoăn, không có lông nhung.

Pha có thể phát hiện thật giả: vị trà khổ đinh là đắng trước (vị đắng này là vị đắng có thể chấp nhận được) sau đó có vị ngọt, không chát, cay, thối, chua và các mùi khác, chịu được pha. Trà khổ đinh làm từ lá non 1 gram có thể pha 150 ml nước, vị trà đậm đà, pha 8 lần - 10 lần mùi vị vẫn mãnh liệt, là loại trà bình thường khó có thể so sánh. Lá trà làm từ lá chín, mùi vị cũng là trước đắng sau cam, không có vị xanh, mùi vị đậm đà chậm rãi phóng thích, chịu pha là đặc điểm chủ yếu. Thêm 2 - 4 lần vị trà chỉ cảm thấy hơi nồng, vị đắng vẫn nhẹ nhàng khoan khoái, ngọt ngào, không trở nên khó chịu. Là lá cây khác, thậm chí thêm vào một ít vật chất khó làm thành. Cam vị quá mạnh, có vị ngọt, có thể là thêm cam thảo hoặc đường. Nếu có vị tham có thể là màu xanh cổ phiếu hoặc các loại nhân sâm khác.

Tra đáy lá: Đáy lá trà Khổ Đinh có màu nâu tím, không lông nhung, phiến lá lớn và dày, cuống trà tráng kiện. Toàn bộ lá già có diện tích lớn, răng mép lá khá tinh khiết.

Địa chỉ bài viết này:

Thông Báo: Tất cả các tác phẩm (hình ảnh, văn bản, âm thanh, video) trên trang demo đều do người dùng tự tải lên và chia sẻ, chỉ nhằm mục đích học tập và trao đổi. Nếu quyền lợi của bạn bị xâm phạm, xin vui lòng liên hệ với chúng tô[email protected]