4 loại người không nên ăn đậu phụ

2023-05-27 Tinh túy ẩm thực 9406 Lần Đọc
1. Đậu phụ có nhiều purine hơn, bệnh nhân gút chuyển hóa purine thất thường và bệnh nhân có nồng độ axit uric trong máu cao nên ăn đậu phụ thận trọng.

2. Đậu phụ có tính hàn, người thường bị hàn dạ dày, ví dụ như sau khi ăn đậu phụ có hiện tượng tức ngực, buồn nôn thì không nên ăn.

3. Đối với người dễ tiêu chảy, trướng bụng tỳ hư, cũng không nên ăn nhiều đậu phụ.

4. Khi dùng thuốc tetracycline, cũng không nên ăn đậu phụ, bởi vì thực phẩm được làm bằng đậu phụ có nhiều canxi hơn, thạch cao được làm bằng muối halogen có nhiều magiê hơn, tetracycline gặp canxi và magiê sẽ phản ứng, làm giảm hiệu quả diệt khuẩn.

Trích từ "Đại quan viên khoa học

Địa chỉ bài viết này:

Thông Báo: Tất cả các tác phẩm (hình ảnh, văn bản, âm thanh, video) trên trang demo đều do người dùng tự tải lên và chia sẻ, chỉ nhằm mục đích học tập và trao đổi. Nếu quyền lợi của bạn bị xâm phạm, xin vui lòng liên hệ với chúng tô[email protected]