Trái cây là nguồn vitamin A và C chính trong đời sống thực phẩm của người dân. Chất pectin chứa trong trái cây có tác dụng của chất xơ thực phẩm, đồng thời trái cây cũng duy trì cân bằng axit kiềm, cân bằng chất điện giải không thể thiếu. Chuyên gia phân tích, "vàng bạc đồng" nói cách khác chính là buổi sáng ăn trái cây giá trị dinh dưỡng cao nhất, buổi tối ăn trái cây giá trị dinh dưỡng thấp nhất. Đạo lý trong đó là, đường gan cung cấp cho não bộ khi dậy sớm đã cạn kiệt, lúc này ăn trái cây có thể nhanh chóng bổ sung đường. Hơn nữa, ăn trái cây vào buổi sáng, các loại vitamin và chất dinh dưỡng dễ dàng được hấp thụ.
Mùa thu khí hậu khô ráo, thường khiến người ta cảm thấy mũi, họng khô khó chịu. Lúc này nếu có thể ăn chút hoa quả tươi mới giải khát, nhuận hầu trừ khô, sẽ khiến người ta bỗng nhiên cảm thấy nhẹ nhàng khoan khoái thoải mái.
Nhưng xét về mặt tiêu hóa, người bị bệnh dạ dày không nên ăn trái cây vào buổi sáng. Lựa chọn thời gian ăn trái cây phải chú ý, cũng không phải nói buổi sáng ăn liền đặc biệt tốt, buổi tối ăn liền đặc biệt không tốt.
Địa chỉ bài viết này:
