[Họ] là lá của cây bách hợp.
[Biệt danh] Chung nhũ thảo, thảo chung nhũ, khởi dương thảo, lười nhân thảo, lười nhân thảo. Tráng dương thảo.
(văn) ① Lầm lẫn; ② Giả dối. Lòng người, gan, dạ dày.
(văn) ① Lầm lẫn; ② Giả dối; ③ Giả dối. Chủ trị liệt dương, tiết sớm, di tinh, nhiều nước tiểu, đau lạnh trong bụng, dạ dày hư nhiệt, tiết ra, đục ngầu, đóng kinh, đai trắng, đau thắt lưng đầu gối và xuất huyết sau khi sinh.
[Thành phần dinh dưỡng] Trong mỗi 100g tỏi tây, có protein 2,1 g, chất béo 0,6 g, carbohydrate 3,2 g, canxi 48 mg, phốt pho 46 mg, sắt 1,7 mg, carotene 3,21 mg, thiamine 0,03 mg, riboflavin 0,09 mg, axit ascorbic 39 mg. Nó cũng chứa thioprene dễ bay hơi, cũng như các chất diệt khuẩn methyl allicin, cũng có hàm lượng vitamin và chất xơ thô cao.
(Thực phẩm trị liệu)
1. Bổ thận ôn dương rau hẹ tính ôn, vị cay, có tác dụng bổ thận khởi dương, cho nên có thể dùng để trị các chứng bệnh như dương gầy, tạo tinh, xuất tinh sớm.
2. Rau hẹ tốt cho gan và dạ dày chứa các thành phần đặc biệt như tinh dầu dễ bay hơi và sulfide, tỏa ra một mùi hương thơm đặc biệt, giúp giảm bớt khí gan, tăng sự thèm ăn và tăng cường chức năng tiêu hóa.
3. Mùi cay của rau hẹ máu hành khí có tác dụng tản ứ lưu thông máu, tác dụng trì trệ hành khí, thích hợp cho tổn thương ngã, buồn nôn. Viêm ruột, nôn ra máu, đau ngực.
4. Giữ mồ hôi cố định lá tỏi tây hơi chua, có tác dụng cố định axit, có thể được sử dụng để điều trị các tình trạng như đổ mồ hôi dương hư, di tinh và các bệnh khác.
5. Rau hẹ nhuận tràng thông tiện chứa nhiều vitamin và sợi thô, có thể tăng cường nhu động dạ dày, điều trị táo bón, phòng ngừa ung thư ruột.
