Cách ngâm da sứa

2023-06-21 Tinh túy ẩm thực 9599 Lần Đọc
Ngâm bằng nước lạnh, sau khi ngâm rửa vết chích, để ráo nước, đổ nước vào nồi 80 ℃, trong quá trình xả nước, nhiệt độ nước phải luôn được duy trì trong khoảng 70 ℃~80 ℃. Sau khoảng 30 giây, đầu đốt bắt đầu co lại. Tại thời điểm này, sau khi đổ chích, sau khi quá lạnh, ngâm trong dung dịch nước có nồng độ 1/500 (vào mùa hè có thể tăng nồng độ dung dịch nước một cách thích hợp và phủ một khối lên bề mặt). Sau vài giờ ngâm, đầu chích đã trở lại hình dạng ban đầu và trở nên giòn. Đổ dung dịch giấm ra, đổi vào nước sạch, là có thể dùng bất cứ lúc nào.

Địa chỉ bài viết này:

Thông Báo: Tất cả các tác phẩm (hình ảnh, văn bản, âm thanh, video) trên trang demo đều do người dùng tự tải lên và chia sẻ, chỉ nhằm mục đích học tập và trao đổi. Nếu quyền lợi của bạn bị xâm phạm, xin vui lòng liên hệ với chúng tô[email protected]