Địa chỉ bài viết này:
Làm thế nào để ngâm ngân nhĩ?
Ngân nhĩ là loại hoa quả khô của nấm đất, tính chất mềm mại bôi trơn, giàu dinh dưỡng và keo, có tác dụng tư âm, nhuận phế, sinh tân, nâng cao tinh thần, ích não, da non, là thực phẩm dinh dưỡng thường xuyên của gia đình. Thông thường ngâm ngân nhĩ khô bằng nước nóng, hơi mở ra rồi sửa sang lại rửa sạch chất bẩn, hái đi bộ phận thô cũ, lại hái thành từng miếng nhỏ, cho vào trong bình giữ nhiệt, múc đầy nước sôi khoảng 12 giờ đổ ra, tức là tóc mềm, nước canh đặc sệt, khi ăn điều chế với các phụ liệu khác là được.
