Khoai lang chín làm giảm sản lượng

2023-01-20 Tinh túy ẩm thực 4684 Lần Đọc
Trong khoai lang có khá nhiều "enzyme khí hóa", sau khi ăn sẽ sản sinh ra rất nhiều khí carbon dioxide, vì vậy có người sau khi ăn khoai lang thường bị đầy bụng, nấc cục. Nếu khoai lang được ngâm trong nước kiềm nhẹ trong khoảng 20 phút, sau đó nấu chín và đạt đến mức chín, hầu hết các "enzyme khí hóa" có thể bị phá hủy, có thể tránh cảm giác khó chịu.

Địa chỉ bài viết này:

Thông Báo: Tất cả các tác phẩm (hình ảnh, văn bản, âm thanh, video) trên trang demo đều do người dùng tự tải lên và chia sẻ, chỉ nhằm mục đích học tập và trao đổi. Nếu quyền lợi của bạn bị xâm phạm, xin vui lòng liên hệ với chúng tô[email protected]