Theo tờ Der Spiegel của Đức ngày 11/9, nhiều người lo lắng ăn sô cô la đen sẽ tăng cân, một nghiên cứu của Bệnh viện Đại học Zurich đã tiết lộ một tác dụng khác của sô cô la đen, tiêu thụ 40 gram sô cô la đen có hàm lượng ca cao trên 74% sẽ có tác động tích cực đến tim mạch của con người, tác động này có thể kéo dài 8 giờ. Điều này chủ yếu là do các thành phần trong cacao sô cô la đen có thể cải thiện khả năng chống oxy hóa của máu trong khi nó cũng làm giảm khả năng các tiểu cầu dính lại với nhau. Cả hai lợi ích của black choke đều rất tốt cho việc bảo vệ trái tim của người hút thuốc và những người khác.
Các nhà nghiên cứu tại Bệnh viện Đại học Zurich đã phát hiện ra kết quả này sau khi tiến hành nghiên cứu thử nghiệm trên 25 người hút thuốc có độ tuổi trung bình là 26. Trong thử nghiệm, một số tình nguyện viên ăn sô cô la đen trong khi một số khác ăn sô cô la trắng. Kết quả thử nghiệm cho thấy không có thay đổi tích cực nào trong máu của những người tình nguyện ăn sô cô la trắng.
Địa chỉ bài viết này:
