Các chuyên gia dinh dưỡng căn cứ vào nhiệt lượng và chất dinh dưỡng, chia thức ăn thành "thức ăn đèn xanh" mỗi ngày phải ăn, "thức ăn đèn vàng" cần ăn có hạn, cùng với "thức ăn đèn đỏ" chỉ có thể thỉnh thoảng ăn.
Thực phẩm đèn xanh: Chứa chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, có thể thúc đẩy sức khỏe, là thực phẩm phải ăn hàng ngày. Nó bao gồm:
Sữa: sữa ít béo, sữa không béo, sữa chua, sữa ít béo.
Trứng: Trứng hấp, trứng luộc, trứng trà, trứng kho.
Chế phẩm đậu: sữa đậu nành, đậu phụ trộn, đậu kho khô.
Các loại hải sản: hấp hoặc luộc cá tươi và hải sản.
Thịt: hấp, kho, hầm, nướng hoặc luộc các loại thịt nạc.
Các loại thực phẩm chính: cơm, bánh bao, mì nước, khoai lang nướng hoặc khoai tây, ngô luộc hoặc củ ấu, canh đậu đỏ đường thấp, canh đậu xanh hoặc canh hạt sen.
Rau xanh: Rau xào ít dầu, rau xà lách, dưa chua.
Các loại trái cây: trái cây tươi, nước trái cây tươi.
Thức ăn đèn vàng: Chứa chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, nhưng đường, chất béo hoặc muối quá cao, là thức ăn phải có hạn. Bao gồm:
Sữa: sữa nguyên chất, sữa có hương vị, sữa lắc, kem.
Trứng: Trứng muối, trứng chiên, trứng ốp la.
Chế phẩm đậu: Các chế phẩm đậu chiên như đậu phụ dầu.
Các loại hải sản: cá hoặc hải sản chiên, chiên hoặc xào, cá hộp, cá tùng.
Thịt: Thịt nạc chiên, xào hoặc chiên và gia cầm, thịt hộp, thịt tùng, giăm bông kiểu Tây, hot dog, thịt mai.
Các loại thực phẩm chính: Cơm rang, mì xào, bún xào, bánh mì mặn ngọt, bánh mật.
Rau xanh: Rau xanh xào dầu mỡ, rau chiên.
Các loại trái cây: salad trái cây, đồ hộp trái cây.
Khác: Hamburger, pizza, trái cây gạo (lớp ngoài có đường hoặc bột đường).
Thực phẩm đèn đỏ: Thực phẩm chỉ cung cấp calo, đường, dầu và muối, trong khi các chất dinh dưỡng khác có rất ít và chỉ thỉnh thoảng được chọn.
Loại hải sản: cá muối.
Thịt: giăm bông Trung Quốc, thịt khô, lạp xưởng, thịt ba chỉ.
Món chính: Khoai tây chiên, bánh ngọt, bánh trung thu, mì ăn liền, bỏng ngô.
Rau xanh: Rau ướp.
Các loại trái cây: mứt hoa quả, nước trái cây ngọt.
Dầu mỡ: có nhiều axit béo bão hòa (như mỡ lợn, bơ, da lợn, da gà).
Khác: bánh kem, kẹo, sô cô la, soda, cola, đồ uống có đường.
Địa chỉ bài viết này:
