Lợi ích của trái cây tươi, nước ép rau

2023-07-29 Tinh túy ẩm thực 1377 Lần Đọc
Những thực phẩm chúng ta ăn, cơ thể chúng ta sẽ bị ảnh hưởng và trở thành người như thế nào. Khi thức ăn đi vào cơ thể, nó trở thành năng lượng cần thiết cho mỗi tế bào và mỗi cơ quan. Cơ thể con người cần thực phẩm tươi để tạo ra các tế bào hoạt bát. Ở đây, cái gọi là "thực phẩm tươi" là chỉ rau quả, quả hạch, ngũ cốc, hạt giống, đậu...... Những cây này mọc trực tiếp từ đất. Ngoài ra còn có chất dinh dưỡng trực tiếp nhất, thức ăn mà tôi gọi là "tươi"; Giá trị dinh dưỡng của nó, so với chất dinh dưỡng thứ hai được chuyển hóa qua động vật, như thịt gia súc, thịt gia cầm, thịt cá v. v. có thể so sánh được.

Khi chúng ta ăn trái cây tươi, hệ thống tiêu hóa của chúng ta bắt đầu ngay lập tức, giống như một máy ép trái cây khổng lồ, chiết xuất chất dinh dưỡng từ trái cây và rau quả, chứa nhiều chất dinh dưỡng. Mà cặn bã còn lại, tức là cellulose, thông qua đại tràng, đi qua trực tràng bài tiết ra. Do đó, chúng tôi nói rằng nước ép rau quả tươi cung cấp chất dinh dưỡng tinh khiết và trực tiếp nhất, vượt xa những gì có thể được bán trong thùng, nước ép đóng hộp hoặc nước ép cô đặc ở siêu thị. Ưu điểm của nó là ba: (1) hoàn toàn tươi, chất dinh dưỡng của nó không bị phân hủy theo thời gian; (2) Không cần phải khử trùng, khử trùng, cùng với việc giết chết hầu hết các enzyme quý giá; (3) Không cần trộn chất bảo quản và chất phụ gia.

Mọi người đều thích uống nước ép trái cây tươi, nhưng mọi người đều biết cách làm nước ép trái cây hoặc rau quả đúng cách. Lấy máy ép trái cây mà nói, bọn họ sẽ hỏi, tại sao không thể dùng máy xay sinh tố hoặc thịt băm để thay thế? Câu trả lời là máy xay sinh tố hoặc thịt băm là để làm cho trái cây và rau quả thành bột nhão và không thể lấy nước ép của nó để tách nó ra khỏi chất xơ.

Nước ép trái cây tươi hoặc rau quả nếu uống ngay lập tức có thể nhận được khoảng 95% dinh dưỡng của thực phẩm vốn có và làm cho các chất dinh dưỡng như vitamin và khoáng chất nhanh chóng được máu hấp thu vào cơ thể. Vì vậy, chỉ cần ăn nhiều trái cây sống hoặc nước rau quả, thì không cần bổ sung vitamin khác, tức là có thể duy trì sức sống dồi dào của cơ thể.

Địa chỉ bài viết này:

Thông Báo: Tất cả các tác phẩm (hình ảnh, văn bản, âm thanh, video) trên trang demo đều do người dùng tự tải lên và chia sẻ, chỉ nhằm mục đích học tập và trao đổi. Nếu quyền lợi của bạn bị xâm phạm, xin vui lòng liên hệ với chúng tô[email protected]