2. Người béo phì đừng ăn nhiều trái cây. Chỉ ăn trái cây, cẩn thận mắc các bệnh như đường huyết hoặc mỡ máu quá cao mà người béo dễ mắc phải. Bởi vì bản thân trái cây rất giàu đường, nếu bạn ăn quá nhiều thức ăn đường, lại ít vận động, sẽ xảy ra vấn đề đường huyết hoặc mỡ máu quá cao. Điểm này, người béo phì, tiểu đường, bệnh mỡ máu cao và gan nhiễm mỡ, còn có các mm chỉ ăn trái cây để giảm béo, cùng với phụ nữ có thai phải đặc biệt chú ý.
3. Trái cây không nên ép nước uống. Ngày nay ngày càng nhiều gia đình mua máy ép trái cây, cảm thấy uống nước trái cây tươi vừa ngon vừa tiện lợi. Bởi vì uống nước trái cây sẽ làm giảm lượng cellulose giàu trong trái cây. Và những cellulose này có tác dụng phòng ngừa và giảm bệnh tiểu đường, bệnh tim mạch và các tác dụng chăm sóc sức khỏe khác, cũng có thể kích thích nhu động dạ dày một cách hiệu quả và thúc đẩy bài tiết.
4. Trái cây thái sẵn phải mua ít. Trái cây là nguồn vitamin C chính, vitamin C dễ bị oxy hóa trong không khí, nhiệt độ cao và ánh sáng mặt trời sẽ làm mất nó, trong khi trái cây tươi được gọt vỏ trước, cắt ra, hàm lượng dinh dưỡng có thể giảm.
5. Trái cây thái sẵn xử lý không tốt dễ bị nhiễm vi khuẩn. Bề mặt trái cây dễ bị ô nhiễm bởi các chất ô nhiễm, hóa chất, bài tiết động vật hoặc vi khuẩn như salmonella. Nếu trái cây tươi không được khử trùng, bề mặt trái cây có thể có nấm Sa Môn. Còn khi dùng dao cắt trái cây tươi chưa rửa sạch, vi khuẩn bên ngoài vỏ trái cây bị ô nhiễm sẽ được truyền qua dao cho bộ phận ăn.
6. Trái cây sau khi bị đông lạnh sẽ sinh ra chất độc hại. Các chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo rằng sau khi trái cây bị đông lạnh, nó dễ sản xuất nitrit hơn, trong khi tiêu thụ quá nhiều nitrit có thể gây đau đầu, chóng mặt, buồn nôn, nôn và các triệu chứng khác.
7 cách trị mụn mà bạn chưa bao giờ thử Cộng-VX:douwuzong2221, trải nghiệm ngay! Ăn chuối không chín có thể dẫn đến táo bón nặng hơn. Chuối có hàm lượng chất xơ phong phú, một phần lớn không được tiêu hóa và hấp thu, nhưng có thể làm cho lượng phân tăng lên và thúc đẩy nhu động ruột.
8. Ăn xoài cần phòng ngừa dị ứng. Mango chứa một lượng lớn axit trái cây, axit amin, protein và như vậy, trong các chất này có chứa các chất kích thích tương đối nhiều, sau khi tiếp xúc với da của con người, sẽ gây dị ứng, những người nghiêm trọng sẽ xuất hiện hiện tượng sưng đỏ, đau đớn.
9. Quất ăn quá nhiều toàn thân sẽ ố vàng. Cam có chứa carotene, do một lượng lớn cam quýt (ăn hơn 1~2 kg mỗi ngày) hoặc cà rốt trong thời gian ngắn, gan không thể chuyển hóa carotene thành vitamin A kịp thời, do đó hàm lượng carotene trong máu tăng đột ngột, dẫn đến sắc tố màu vàng trong da và các mô.
10. Ăn trái cây ngay sau khi kiêng ăn. Ăn trái cây ngay sau bữa ăn, chẳng những không giúp tiêu hóa, ngược lại còn tạo thành trướng khí và táo bón. Vì vậy, ăn trái cây nên 2 giờ sau bữa ăn hoặc 1 giờ trước bữa ăn.
11. Ăn trái cây kiêng không súc miệng. Một số loại trái cây có nhiều loại đường lên men, có tính ăn mòn khá mạnh đối với răng, sau khi ăn nếu không súc miệng, cặn trái cây trong miệng dễ gây ra răng hô.
12. Ăn kiêng trái cây quá nhiều. Ăn quá nhiều trái cây, sẽ làm cho cơ thể thiếu đồng, do đó dẫn đến cholesterol trong máu tăng cao, gây ra bệnh tim mạch vành, vì vậy không nên ăn quá nhiều trái cây trong một thời gian ngắn.
13. Ăn trái cây bắt đầu thối rữa. Cũng như thiết bị chống bụi, chống ruồi mà chưa rửa sạch hoàn toàn các loại trái cây khử trùng như dâu tây, dâu tằm, dưa hấu mổ v. v...... dễ xảy ra các bệnh truyền nhiễm đường tiêu hóa như kiết lỵ, thương hàn, viêm dạ dày cấp tính.
14. Trái cây kiêng khử trùng bằng cồn. Rượu tuy có thể giết chết vi khuẩn bề mặt trái cây, nhưng sẽ gây ra sự thay đổi màu sắc, hương vị, tác dụng axit của rượu và trái cây, sẽ làm giảm giá trị dinh dưỡng của trái cây.
15. Ăn sống trái cây kiêng không gọt vỏ. Một số người cho rằng, hàm lượng vitamin trong vỏ trái cây cao hơn thịt, cho nên khi ăn trái cây thì ăn cả vỏ. Không biết rằng, khi trái cây phát sinh sâu bệnh, thường dùng thuốc trừ sâu phun chết, thuốc trừ sâu sẽ thấm ướt và lưu lại trong sáp vỏ trái cây, cho nên lượng thuốc trừ sâu lưu lại trong vỏ trái cây cao hơn nhiều so với trong thịt trái cây.
16. Kỵ dùng dao phay gọt trái cây. Bởi vì dao phay thường tiếp xúc với thịt, cá, rau, sẽ mang ký sinh trùng hoặc trứng ký sinh trùng lên trái cây, khiến người ta nhiễm bệnh ký sinh trùng. Đặc biệt là rỉ sét trên dao phay và axit thuộc da chứa trong táo sẽ gây ra phản ứng hóa học, làm cho màu sắc, hương vị và vị táo trở nên kém đi.
17. Trái cây phần lớn thuộc tính hàn thích hợp ăn vào buổi chiều. Một số người có thói quen ăn trái cây ngay khi thức dậy. Thực ra hoa quả phần lớn là thức ăn lạnh, vừa rời giường đã ăn sẽ kích thích dạ dày. Tốt nhất là ăn trái cây lúc ba bốn giờ chiều, điều này có lợi cho việc hấp thu dinh dưỡng.
18. Rủi ro của trái cây nước ngoài không thấp hơn trái cây đất. Rất nhiều người tiêu dùng cho rằng "trái cây nước ngoài" an toàn hơn, thực ra cơ chế an toàn chất lượng trái cây của Trung Quốc tương đối kiện toàn, trái cây nước ngoài vượt trùng dương, cần phải sử dụng nhiều chất giữ tươi và lưu trữ hơn, tương đối mà nói nguy hiểm hơn so với trái cây đất.
19. Đừng mù quáng theo đuổi vẻ ngoài của trái cây. Nhiều người cho rằng trái cây có màu sắc tươi sáng và kích thước hoàn chỉnh là trái cây tốt, điều này có thể rơi vào bẫy của những người bán hàng bất hợp pháp sử dụng các thủ đoạn bất hợp pháp để làm giả vẻ ngoài của họ.
20. Nhiệt lượng trái cây cao không thể thay thế rau. Trái cây, rau quả thiếu một thứ cũng không được, không thể thay thế lẫn nhau. Tuy rằng đều là thực vật nhưng thành phần không giống nhau lắm. Trong rau quả có một số khoáng chất mà trái cây không có, nếu chỉ ăn trái cây, sẽ thiếu axit folic và các chất dinh dưỡng khác; Ngoài ra, ăn quá ít rau thiếu cellulose, có thể gây ra vấn đề táo bón. Mà hoa quả chủ yếu là ăn sống, nước nhiều.
Địa chỉ bài viết này:
