Nguyên lý khoai tây và táo đặt cùng một chỗ sẽ không nảy mầm là gì? Trên thực tế, bởi vì táo và chuối giống nhau sẽ giải phóng khí ethylene, ethylene mặc dù có tác dụng thúc đẩy sự chín đối với nhiều loại trái cây, chẳng hạn như kiwi, quả hồng, v.v., nhưng nó có thể ức chế hiệu quả tốc độ nảy mầm của khoai tây. Bởi vậy, khi muốn lưu trữ khoai tây lâu dài, quả thật có thể cân nhắc đem một ít táo và khoai tây cùng nhau phong kín trong túi giữ tươi, lại bỏ vào trong phòng lạnh của tủ lạnh, môi trường tránh ánh sáng nhiệt độ thấp đối với việc trì hoãn khoai tây nảy mầm cũng có trợ giúp rất lớn.
Tuy nhiên, ethylene do táo phóng thích chỉ có thể trì hoãn tốc độ nảy mầm của khoai tây, mà không thể ngăn chặn triệt để sự nảy mầm, lợi dụng biện pháp trên bình thường có thể bảo tồn thành công khoai tây khoảng 2 tháng, thời gian dài hơn nữa thì không được.
Hiện tại khoai tây cũng không phải thứ gì hiếm lạ, lúc nào cũng có thể mua được, đề nghị mọi người lúc mua khoai tây không nên mua quá nhiều!
Lời khuyên:
Solanine, còn được gọi là độc tố khoai tây (cũng có thể được tìm thấy trong cà tím, cà chua chưa chín), là một alkaloid glycoside độc hại, hòa tan trong nước, ăn mòn và tan máu. Các triệu chứng ngộ độc biểu hiện bằng nôn mửa, tiêu chảy và độc tính thần kinh, nghiêm trọng có thể dẫn đến tử vong. Có phân tích trường hợp cho rằng, liều lượng độc tố của cơ thể đối với solanin có thể thấp tới 2-5 mg/kg thể trọng, mà liều lượng 3-6 mg/kg thể trọng có thể gây tử vong.
Địa chỉ bài viết này:
