Khoai tây: trung bình 3 củ hành: trung bình 2 củ cà rốt: lớn 1 củ hành: nửa củ gừng: một miếng ớt đỏ: một củ tỏi: 6 hạt tía tô: 4 miếng
Tương ớt Hàn Quốc: 3 muỗng lớn bột ớt: 2 muỗng lớn đường: 2 muỗng lớn rượu gia vị: 1 muỗng nhỏ, dầu mè: 2 muỗng lớn dầu salad: một chút muối: 1 muỗng nhỏ hạt tiêu: một chút
Bước 1.
Thịt gà rửa sạch phần nước khô, thêm rượu gia vị, hạt tiêu, muối, tỏi (2 hạt), trộn đều cho ngon miệng.
Củ hành tây cắt thẳng thành sợi; Tỏi (4 viên) băm nhỏ; Cà rốt thái miếng; Gừng thái lát; Tử Tô, ớt xanh đỏ, hành tây thái sợi.
