Một minh họa chi tiết về cách làm món sườn lợn chiên phô mai ngon

2024-06-18 Tinh túy ẩm thực 2366 Lần Đọc
Thành phần: thịt thăn, lát phô mai, lát giăm bông, trứng, bột mì, bã bánh mì

  

Thao tác: Dùng lưng dao hoặc máy đánh thịt vỗ lỏng cơ bắp bên trong, độ dày hơi mỏng, hơn nữa cắt bỏ thịt bất quy tắc xung quanh, tốt nhất là mỗi một miếng thịt đều không kém nhiều lắm, lực đánh đừng quá nặng, cũng đừng đánh quá mỏng nha! Bằng không thịt chiên ra không đủ dày, ăn vào không đã nghiền!

  

Lấy hai miếng thịt lớn nhỏ chênh lệch không nhiều lắm, gấp lên thịt một miếng chân giò hun khói, chân giò hun khói nhỏ hơn thịt nha! (Điều này rất quan trọng)

  

[1] 
Thông Báo: Tất cả các tác phẩm (hình ảnh, văn bản, âm thanh, video) trên trang demo đều do người dùng tự tải lên và chia sẻ, chỉ nhằm mục đích học tập và trao đổi. Nếu quyền lợi của bạn bị xâm phạm, xin vui lòng liên hệ với chúng tô[email protected]