Nguyên liệu:
Đậu phộng tùy lượng, bạn thích ăn bao nhiêu thì tự quyết định; Trọng lượng sườn cũng vậy, còn có một cọng hành là OK.
Trước tiên rửa sạch hành, cắt thành từng đoạn để dự phòng; Sau đó sườn cũng cắt xong, pha xong vị rồi đặt ở một bên ướp một chút. Gia vị có dầu tempeh, dầu, bột sống, muối và đường cát trắng.
Thực hành:
1. Đậu phộng rửa xong cho vào nước dùng nồi ngói nấu "xối", có thể cho một chút muối vào nước cùng nấu.