Chất liệu:
Giá đỗ tương, ớt đỏ, hành lá, tỏi
Gia vị:
Giấm, đường, dầu vừng
Thực hành:
Rễ đậu tương cần được lấy ra rửa sạch, trộn nhẹ với muối để làm mềm và khử trùng. Đợi giá đậu mềm rồi dùng nước sôi lạnh rửa một chút, để tránh quá mặn và loại bỏ vị sống của giá đậu.
Ớt thái sợi, hành tỏi cũng thái sợi.
Cuối cùng trộn đều nguyên liệu và gia vị là có thể ăn.
Chua chua giòn giòn rất ngon nha!
Địa chỉ bài viết này: