Nguyên liệu: vải đóng hộp, tôm bóc vỏ hoặc thịt lợn xay, móng ngựa, cà rốt, rau xanh, trứng.
Móng ngựa lột da dùng dao đập dẹp rồi băm nhỏ, cà rốt mài thành dạng bùn.
Thịt lợn băm cho thêm móng ngựa, trứng gà, bột tiêu, dầu vừng, tinh dầu gà và muối vừa phải, trộn lẫn đến khi keo dính.
Đặt nhân bánh vào túi và đặt một chân vào túi, cắt một lỗ nhỏ, giống như bơ ép hoa, đổ nhân bánh vào thịt vải, rồi cho vào nồi hấp hấp khoảng 8 phút.