Món sườn hầm đậu đũa này hoàn toàn dựa theo bộ dáng trong trí nhớ mà tự mình làm bừa, xem như là món ăn Đông Bắc giả đi! Mùi vị rất ngon, ăn cơm vô cùng ngon!
Vật chất Một: Đậu đũa
Thượng Hải nơi này gọi là Đao Đậu; Hái xong rửa sạch;
Vật chất II: Sườn tươi
Sườn băm rửa sạch.
Nguyên liệu 3: Khoai tây
Khoai tây rửa sạch gọt vỏ cắt thành từng miếng.