Rất nhiều chị em trong bếp thích sushi, tôi cũng thích! Đây là tôi dùng thịt xông khói làm, bởi vì chiều dài thịt xông khói vừa vặn bằng chiều rộng của cải tía, không cần cắt, từng miếng từng cuộn, thật thuận tiện a! Hơn nữa mùi vị rất thơm, ta đã làm qua mười mấy lần, nhưng đám "thực khách" của ta đều thường xuyên ầm ĩ đòi ăn, cho nên ta cũng phi thường thích dùng nguyên liệu này! Ngày 16 là sinh nhật em gái tôi, em ấy lại đặc biệt thích ăn sushi tôi làm, cho nên thừa dịp hôm nay rảnh rỗi làm trước cho em ấy.
Thực hành:
1. Chiên thịt xông khói trong chảo, không cần cho dầu vào, chiên một cái là nó tự bốc mùi.
2, cắt dưa chuột, cùng chiều dài với thịt xông khói, dự phòng
3. Giấm+một chút muối+một chút đường (tùy theo nhân phẩm) trộn đều, thêm vào trong cơm trộn đều.
4. Tôi đã làm những cuốn trong và ngoài. Tương đối mà nói, cuốn bên ngoài hơi khó khăn một chút, bởi vì nếu như ép không chặt, cơm sẽ rơi xuống, sau khi cuốn xong tốt nhất rắc chút vừng lên bề mặt, vị càng ngon, vẻ ngoài cũng xinh đẹp!
Địa chỉ bài viết này:
