Gà xào với ớt xanh

2023-11-20 Tinh túy ẩm thực 9823 Lần Đọc

Phương pháp sản xuất:

Nguyên liệu chính: ớt chuông, gà

Phụ liệu: Cần tây, tỏi non

 

1. Gà rơm mua về từ chợ, rửa sạch.

Lưu ý: loại bỏ sarcoma trên cổ và loại bỏ mông gà. Rửa sạch nội tạng.

Chú ý: Gà mua ở chợ thông thường không thể rửa sạch, có thể cho rượu trắng cao vào nồi, dùng lửa đốt, đốt sạch lông tạp chủng (chú ý an toàn).

 

2. Thịt gà băm thành miếng, rau cần thái sợi, tỏi non thái nghiêng sợi, ớt dự phòng.

[1] 
Thông Báo: Tất cả các tác phẩm (hình ảnh, văn bản, âm thanh, video) trên trang demo đều do người dùng tự tải lên và chia sẻ, chỉ nhằm mục đích học tập và trao đổi. Nếu quyền lợi của bạn bị xâm phạm, xin vui lòng liên hệ với chúng tô[email protected]