Không có xương sườn ngươi dám làm sao? Chính là xương sườn không cần một giọt nước nấu ra, ta tìm được sách dạy nấu ăn này về sau cho ai ai không dám làm, còn không ngừng hỏi ta, cái này có thể được sao? Ta làm sao biết được hay không, ta cũng là muốn chờ có người thử qua không dán không dính nồi ăn ngon ta đang thử đây, nhưng là, ai! Dũng giả quá ít, ta đành phải làm người đầu tiên ăn cua.
Nguyên liệu chính: Xương sống lợn, củ sen
Thành phần: thô, cũ, tiêu thụ dầu, rượu gia vị, hành lá, gừng thái lát, muối, tinh chất gà, hạt tiêu, macro, lá thơm, trái cây cỏ, quế, thì là, vv
Cách làm: Rửa xương sống lợn sạch rồi bay ra nước, vớt ra rồi cho thêm gia vị và rau sen trộn đều, tôi tạm thời cho thêm một nắm hạt dẻ vào.
Cuối cùng đổ vào nồi áp suất 30 phút là được!
Ha ha! Đơn giản thôi! Nhưng mùi vị tuyệt vời! Sau khi ra khỏi nồi ta lại bỏ thêm chút rong biển lão nhân thích ăn hầm một chút, vị tươi mười phần a! Tôi là người dũng cảm nhất trên thế giới!
Bản thân tổng kết kinh nghiệm, món sườn không có nước này sở dĩ ăn ngon là bởi vì nồi áp suất làm ra đồ ăn sẽ bảo trì phần nước vốn có trong thức ăn không bị xói mòn, hơn nữa một ít gia vị dạng lỏng, cho nên sẽ không khô nồi, mà lại bởi vì không thêm nước, cho nên thịt hút đầy hương vị gia vị, một chút cũng không giống món ăn mà nồi áp suất trước kia nấu ra, tuy rằng thịt rất nát nhưng lại không có mùi vị gì, đề cử người dũng cảm giống như tôi thử một lần món sườn không có nước này đi! Gà con không có nước hầm nấm cũng không tệ!
Địa chỉ bài viết này:
