Thời gian chuẩn bị: 5 phút
Thời gian nấu: 25 phút
Tính năng:
Phun thơm phun thơm. Hạt cơm rõ ràng, sáng bóng co dãn, ăn vào không dầu không ngấy. Trong thời gian nhanh như vậy, đem nguyên liệu bình thường như thế làm ăn ngon như thế, giá trị đơn giản là hóa mục nát thành thần kỳ a!
Sử dụng nguyên liệu:
Gạo 300g
Khoai tây 200g
Thịt khô hoặc xúc xích 150g
Hành hoa 1 muỗng cà phê (5 g)
Tinh chất gà 1 muỗng cà phê (5g)
Nước tương 1 muỗng canh (15ml)
Thực hành:
1. Khoai tây rửa sạch thái miếng, vo gạo, thịt khô hoặc lạp xưởng thái lát.
2. Cho gạo và nước vào nồi cơm điện trước, sau đó đổ một ít xì dầu, tinh gà và khoai tây thái lát.
3. Đợi nước gạo sắp khô, cho vào thịt khô hoặc lạp xưởng đã thái sẵn.
4. Sau khi hầm xong, rắc chút hành hoa lên trước khi ăn, thơm lắm.
Lời khuyên:
1. Vào mùa xuân, tốt nhất là dùng khoai tây nhỏ, có mùi thơm ngát.
2. Gạo Đông Bắc có tính dầu lớn, co giãn, cho nên gạo nhất định phải chọn gạo Đông Bắc.
Địa chỉ bài viết này:
