Món ăn và hiệu quả: Món chính
Nguyên liệu chế biến bánh hành hoa:
Nguyên liệu chính: 1. Bột mì 3 cốc, nước sôi 1/2 cốc, nước lạnh khoảng 1 cốc, dầu salad 1 thìa nhỏ; 2. Hành hoa 1 chén, muối 1 thìa nhỏ, dầu vừng 1 thìa lớn, bột mì khô một chút; 3. Lượng dầu chiên vừa phải, tương ớt vừa phải
Dạy bạn cách làm bánh mì nướng, cách làm bánh mì nướng ngon
1. Bột mì trong nguyên liệu A đặt trong chậu, cho vào nước sôi dùng đũa quấy, cân nhắc thêm nước lạnh nhào thành khối, rồi thêm dầu salad nhào thành bột mì bóng loáng để thả lỏng trong 30 phút.
2. Rắc một ít bột mì khô lên bảng điều khiển, cán bột mì thành vỏ lớn dày khoảng 0,5 cm, rắc muối lên vỏ, bôi đều dầu vừng, rồi trải hành hoa lên, cuộn thành hình ống, cắt thành 8 miếng, cắt chặt rồi nhào tròn.
3. Cán bột thành bánh cho vào nồi đáy bằng, nửa chiên nửa nướng với chút dầu, là có thể chấm tương ớt ăn.
Địa chỉ bài viết này:
