Thành phần: Dưa chuột, cà rốt, khoai tây
Gia vị: dầu, cà ri
Phương pháp sản xuất:
1, vo gạo, cho vào nồi cơm điện, cơm 4 người, 2 bát nhỏ
2. Cà ri cho vào gạo và ngâm nước nóng 30 - 40 phút, cà ri dùng 8 miếng, mùi vị khá đậm, có thể điều chỉnh theo khẩu vị của mình.
3, Khoai tây, cà rốt, dưa chuột thái hạt lựu
4. Trước tiên xào khoai tây, cà rốt, không cho gia vị, thời gian không quá dài, múc ra, đổ vào cơm đã ngâm xong
5, Bật công tắc nồi cơm điện, chú ý, sau khi nồi cơm điện tự động tắt, không nên mở nắp ngay lập tức và ngột ngạt một lúc nữa
6, xào dưa chuột thái hạt lựu, thời gian phải ngắn
7, Đổ vào cơm, khuấy
8, đóng gói đĩa, cho vẻ đẹp, trước tiên có thể được đổ vào bát, nén, khóa trong đĩa
Mở rộng: Đây là một món cơm cà ri chay, còn có thể thêm thịt, như, thịt gà, thịt bò, thịt lợn, xào chín rồi cho vào nồi hầm; Cũng có thể cho vào thịt
Đặc điểm: Đơn giản bớt việc, làm một món cơm cà ri như vậy, cơm rau đều đủ
Làm điểm chính: Gạo và cà ri phải ngâm trước, dùng nước nóng
Địa chỉ bài viết này:
