Nguyên liệu: nấm hương 25 gram, măng 15 gram, kim châm 110 gram, canh suông 300 gram.
Làm cách:
1. Nấm hương thái sợi, gừng thái sợi, kim châm thắt nút, măng trúc thái sợi.
2. Cho măng, gừng vào nồi canh thêm lượng nước vừa phải nấu 15 phút, sau đó cho nấm hương, kim châm nấu 5 phút. Cho muối tinh, bột ngọt là được.
Món canh này được làm từ nguyên liệu toàn chay, khẩu vị rất ngon, hơn nữa dinh dưỡng phong phú, cách làm cũng đơn giản, mọi người thử xem.
Địa chỉ bài viết này: