Gia vị:Bơ đậu phộng, bơ vừng, sườn, bơ, muối, bột ngọt, rượu gia vị, v.v.
Phương pháp sản xuất:
a) Hấp chín gạo nếp đã ngâm sẵn.
b) Sườn đã chặt được ướp với gia vị trên.
Trong lồng nhỏ trải lá sen một lớp cơm nếp chín, sau đó trải sườn đã ướp sẵn, sau đó đậy một lớp cơm nếp, cho vào lồng hấp hấp 30 phút là được.
Tính năng:Cơm nếp ngũ sắc hương, sắc vị đều tốt, vài loại màu sắc hỗn hợp cùng một chỗ sặc sỡ Lục Ly, phi thường đẹp mắt, hương thơm này là mùi thơm ngát tự nhiên. Đồng thời ẩn chứa lịch sử văn hóa "Mùng 3 tháng 3" sâu sắc của xã Choang. Sườn sau khi hấp chín xen lẫn mùi thơm tự nhiên của cơm nếp thơm ngon, mềm mại ngon miệng, khiến cho hàm răng trên má người ta thơm ngon.
Địa chỉ bài viết này: