[Nguyên liệu]: Bánh mì nướng trắng 2 lát, sữa tươi 200 cc, trứng gà 2 cái, đường cát mịn 1 muỗng lớn, kem 2 muỗng lớn, tinh dầu vani vài giọt, tương sô cô la vừa phải, sữa vừa phải, chocolate nghiền vừa phải
[Cách làm]:
1. Trước hết trộn đều sữa tươi, trứng, đường cát mịn, sau đó trộn đều tinh dầu vani là nước trứng.
2. Ngâm bánh mì nướng trong nước trứng, để bánh mì hấp thụ đầy đủ nước trứng đến trạng thái bão hòa 50%.
3. Cho bơ vào nồi đáy bằng đun nóng hòa tan, sau đó cho bánh mì nướng rán đến khi cả hai mặt đều có màu vàng óng ánh là có thể tắt máy.
4. Đem bánh mì nướng kiểu Pháp đã chiên xong bỏ vào trong đĩa, trước đổ tương chocolate, sau đó đổ sữa, cuối cùng rắc chocolate vụn lên là được.
Địa chỉ bài viết này:
