Sườn lợn say

2023-06-08 Tinh túy ẩm thực 2363 Lần Đọc
Nguyên liệu:

Thịt thăn có xương 400 gram, củ năng 75 gram, sốt cà chua 50 gram, sốt cà ri, sốt mè 1 gram, nước cam 4 gram

Chế độ:

1. Đạp phần lớn xương sống lưng của lợn, cắt lát, dùng lưng dao đánh ngang 3 lần, cắt thành cốt nhục, củ năng thái lát;
2. Tương cà chua, tương cà ri, tương vừng, bột ngọt, canh, nước cam v. v...... được pha thành nước say;
3. Cho thịt thăn và củ năng vào chảo rán vàng óng vớt ra, đổ nước say vào đĩa là được.

Địa chỉ bài viết này:

Thông Báo: Tất cả các tác phẩm (hình ảnh, văn bản, âm thanh, video) trên trang demo đều do người dùng tự tải lên và chia sẻ, chỉ nhằm mục đích học tập và trao đổi. Nếu quyền lợi của bạn bị xâm phạm, xin vui lòng liên hệ với chúng tô[email protected]