Thực hành:
1. Sườn cắt thành miếng nhỏ 3cm, nước bay;
2. Sườn ướp muối với một chút xì dầu, muối trong 15 phút;
3. Khoai môn gọt vỏ xong, đào rỗng thành hình chén, chưng 10 phút;
4. Thêm sườn ướp sẵn hấp thêm 20 phút nữa là được.
Khoai môn muốn mua loại bột này, sau khi chín ăn giống như cát, mùi khoai môn nồng nặc, rất thích ăn~
Địa chỉ bài viết này:
