Thực hành:
1. Sườn cắt thành đoạn ngắn dài 2 cm, nước bay;
2. Cho một chút dầu lạc vào nồi, cho tỏi, gừng thái sợi vào cho thơm, cho sườn xào khoảng 5 phút;
3. Thêm 3 thìa xì dầu, 3 thìa nước, ớt xanh xào trong 10 phút;
4. Cho gừng cát thái nhỏ vào, một chút muối xào thêm 5 phút nữa cho vào nồi là được.
Địa chỉ bài viết này: