Quy trình sản xuất:
Vây cá phồng lên, cho thêm canh vào lồng hấp; Nồi xào cho vào canh, thịt gà, bột ngọt, đường trắng trộn đều, dùng tinh bột ẩm câu cá, rưới một chút dầu gà, cho vào trong nồi, cho vào vây cá đã hấp xong. Đổ một chén cơm khác cùng vi cá lên bàn là được.
Địa chỉ bài viết này: