Nguyên liệu:
Bào ngư 5 con, gừng tỏi băm, hành lá, hạt tiêu, muối, dầu vừa phải
Bước:
1. Cho bào ngư đã rửa sạch vào đĩa.
2. Lửa lớn hấp năm phút tắt máy hầm một lát lấy đĩa ra.
3. Đun nóng chảo dầu, cho một chút muối vào gừng tỏi băm cho thơm.
4. Đổ gừng tỏi nóng lên bào ngư.
5. Rắc một chút bột tiêu và hành hoa là có thể ăn.
Địa chỉ bài viết này:
