Nguyên liệu chính:Bột gluten cao 300g, thịt xông khói 2 miếng, xúc xích 4 miếng
Phụ liệu:Sữa 180 ml, đường 20 g, bơ 20 g, muối một chút, men 8 g, nấm 3 cái, tương cà chua một chút, pho mát vừa phải, hành tây 1/4, thánh nữ quả 4 cái.
Bước:
1. Bột gluten cao, sữa, men, muối, đường và bơ cùng nhau nhào bột mịn, lên men ở nơi ấm áp trong 1 giờ, xả, tủ lạnh thư giãn trong 1 giờ, lấy ra cán tròn, đặt trong khay pizza, đặt lỗ
2. Đặt thịt trước, sau đó là rau, cắt cà chua lên trên
Trên cùng là phô mai mozzarella, rưới một ít sốt cà chua, thêm xúc xích.
4.220 Nướng 20 phút
Lời khuyên:
Nguyên liệu nấu ăn phải phơi khô, nếu không pizza sẽ ra nước.
Năm phút cuối cùng của quá trình nướng có thể đặt lớp xuống, phòng ngừa sau khi nhiều nước pizza, đáy bánh không đủ giòn.
Sau khi làm xong đề nghị kết hợp với một chai rượu vang đỏ.
Địa chỉ bài viết này: