Nguyên liệu: thịt lợn 350g, muối vừa phải, móng ngựa vừa phải, trứng gà 3 quả, bột tiêu vừa phải, bưởi đá macri rượu 2 muỗng, cũ hút vừa phải
Các bước sản xuất:
1. Nguyên liệu chính: Thịt lợn và móng ngựa, có thể thêm chút thịt mỡ thích hợp, vị ngon hơn
2, cắt thành miếng nhỏ, gừng cắt thành miếng nhỏ, tất cả cho vào máy nấu ăn
3, Đánh thành nhân thịt, khuấy
4. Cho vào khoảng 2 muỗng bưởi, thêm vào hút, bột tiêu, muối ăn, quấy thành trạng thái dính, ướp 15 phút
5, nhân thịt cho vào bát, ép ra ba cái hố nhỏ, có thể thêm một chút nước
Đánh vào ba quả trứng gà, trong đó một quả là hai màu vàng.
7, Đặt vào nồi hấp, lửa bốc hơi, chuyển lửa, hấp trong 20 phút
8, Sau khi ra khỏi nồi rắc hành tây
Địa chỉ bài viết này: