Món ăn gia đình - Củ cải hầm đậu phụ

2024-01-27 Tinh túy ẩm thực 9431 Lần Đọc

Nguyên liệu chính: Rau cải trắng (cuống trắng) (100 gram) đậu phụ (100 gram)

Phụ liệu: Tôm khô (25 gram)

Gia vị: dầu thực vật (15 gram) muối (4 gram) bột ngọt (2 gram) bột tiêu (3 gram) hành lá (5 gram) gừng (3 gram)

Thực hành:

1. Rửa sạch rau cải trắng, cắt thành miếng;

2- Đậu phụ Bắc rửa sạch, cắt thành miếng;

3. Hành gừng thái nhỏ;

4. Gạo biển (tôm) ngâm trong nước sôi một lát;

5. Xào chảo đổ dầu đun nóng, cho vào nồi gừng hành lá, cho cải trắng xào tới khi đứt đoạn, rồi cho đậu phụ, gạo biển, nước, bột tiêu, muối tinh hầm tới khi cải trắng chín nhừ, rắc bột ngọt vào là được.

Địa chỉ bài viết này:

Thông Báo: Tất cả các tác phẩm (hình ảnh, văn bản, âm thanh, video) trên trang demo đều do người dùng tự tải lên và chia sẻ, chỉ nhằm mục đích học tập và trao đổi. Nếu quyền lợi của bạn bị xâm phạm, xin vui lòng liên hệ với chúng tô[email protected]